Paragraph21
Близо една трета от доходите на българските домакинства отиват за храна, показват новите изчисления на КНСБ за т.нар. малка потребителска кошница. Синдикатът продължава да следи цените на 20 основни хранителни продукта и бензин А-95, за да проследява как поскъпването се отразява върху ежедневните разходи на хората.
Данните бяха представени на 30 септември на фона на продължаващия обществен дебат за цените на основните хранителни продукти и разликите между доставните и крайните цени в магазините.
Около 30% от семейния бюджет отива за храна
Според анализа на КНСБ българските домакинства отделят средно около 30% от доходите си за храна.
Това е значително перо в семейния бюджет и прави домакинствата особено чувствителни дори към сравнително малки увеличения в цените на основните продукти.
Синдикатът наблюдава кошница от 20 жизненонеобходими хранителни стоки, сред които хляб, мляко и млечни продукти, месо, яйца, ориз, брашно, олио, плодове и зеленчуци.
Към наблюдението е включена и цената на бензин А-95.
През юни кошницата вече струваше близо 62 евро
Предходното изследване на КНСБ показа, че през юни стойността на малката потребителска кошница е достигнала 61,82 евро.
Това беше увеличение с 0,5% спрямо май, а на годишна база поскъпването доближаваше 9%.
За сравнение, през юни 2025 г. същата кошница е струвала 56,77 евро.
Наблюдението на синдиката показва не само движението на крайните цени, но и значителни разлики между отделните търговски обекти и между цените на едро и дребно при част от продуктите.
Кошницата на КНСБ и тази на НСИ не са едно и също
При сравняването на данните има важна особеност.
Малката потребителска кошница, наблюдавана от КНСБ, включва ограничен набор от 20 основни хранителни продукта плюс бензин А-95.
Националният статистически институт използва различна методология и значително по-широк набор от стоки и услуги при изчисляването на своя индекс на цените на малката кошница за най-нискодоходните 20% от домакинствата.
Според последните данни на НСИ през август 2026 г. този индекс е намалял с 0,1% спрямо юли, но остава с 1,7% над нивото от август 2025 г.
Само при хранителните продукти и безалкохолните напитки НСИ отчита годишно увеличение от 0,6%.
Общата инфлация остава по-висока
Разликата се вижда още по-ясно при общия индекс на потребителските цени.
През август годишната инфлация в България е 5,1%, а натрупаното поскъпване за последните пет години достига 43,2%.
Това означава, че усещането на домакинствата за поскъпване не се определя само от движението на цените на храните през последния месец.
Разходите за жилище, енергия, услуги, здравеопазване и други ежедневни нужди също влияят върху покупателната способност.
За домакинствата с по-ниски доходи ефектът е още по-силен, тъй като храната и останалите основни разходи заемат по-голяма част от семейния бюджет.
Бояна Бояджиева
