Paragraph21
„Трябва да се обърне особено внимание на детското затлъстяване. Човек, който е затлъстял преди пубертета, се лекува много по-трудно, отколкото този след пубертета“.
За това алармира диетологът доц. Светослав Ханджиев, почетен президент на Българската асоциация за изучаване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания (Basord).
„Не може да се каже, че храните са нездравословни. Всяка една храна, един продукт, който се казва хранителен, е здравословен при някакво условие“, подчерта експертът и добави, че например, при подагра е забранена консумацията на месо, а при малокръвие препоръчваме месото. „Виждате колко разнообразно е всичко. Щом не е здравословно, това не е хранителен продукт, а някакъв друг“.
В същото време нездравословната диета е един от основните фактори за затлъстяването, което у нас се наблюдава не само при възрастните хора, но и при по-младото поколение.
Доц. Ханджиев припомни, че тук три са факторите, които оказват някакво влияние: наследственост, физическа активност и хранителен режим.
