Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в училищните
столове и бюфети във връзка с началото на учебната година. Инспекторите ще проверяват
от 16.09. до 11.10.2024г. всички столове, бюфети, обекти по Закона за храните на
територията на училищата и кетъринг фирми, доставящи храна на учебните заведения в
цялата страна.
Ще се проверяват произходът и правилното съхранение на суровини и храни; сроковете на
съхранение на храните; спазването на изискванията за предоставяне информацията за
храните на потребителите, етикетиране и др.
При проверките ще се следи наличните храни да отговарят на изискванията на Наредба
№2 от 20 януари 2021 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на
храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на
дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни,
предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.
При установяване на несъответствия ще се предприемат действия в съответствие с
действащото законодателство в областта на храните.
Задържаха двама пияни шофьори в Силистренско
Заловиха 44-годишен шофьор без книжка и с положителна проба за алкохол в Дулово, съобщиха от полицията. Той е спрян за проверка на 13 октомври на ул. „Шуменско шосе“. Тестът му…